Formula Efisien Olahan Daun Semanggi yang Lezat Walaupun Belum Banyak Dikenal
Daun semanggi kerapkali dikira selaku belukar buas, tetapi sesungguhnya menaruh karakteristik serta khasiat, salah satunya ialah dapat diolah jadi persembahan kuliner yang enak.
Liputan6. com, Jakarta- Daun semanggi kerapkali dikira selaku belukar buas, tetapi sesungguhnya menaruh karakteristik serta khasiat, salah satunya ialah dapat diolah jadi persembahan kuliner yang enak. Daun semanggi merupakan tipe tumbuhan paku- pakuan serta berupa kecil.
Daun ini berguna buat kesehatan semacam obat saluran berkemih, obat amandel, serta obat batu berdahak.
Daun semanggi umumnya diolah jadi pecel. Masing- masing wilayah berbeda- beda, terdapat pecel semanggi Surabaya, terdapat pecel semanggi Kendal, serta yang lain.
Tetapi, pastinya semanggi tidak cuma dapat diolah jadi pecel saja, banyak pula olahan daun semanggi yang lain. Bila kalian penasaran, ikuti serta tulis versi formula efisien dari daun semanggu yang sudah dihimpun dari Cookpad pada Selasa, 16 April 2024, selanjutnya ini:
Janganlah Semanggi
Formula buatan konsumen@Ayuw12 memakai materi- materi selaku selanjutnya:
1 balut semanggi
1 balut kelapa parut
Udang kering kering
Air
7- 9 buah cabe rawit
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Bumbu rasa
Seperlunya garam.
Metode Membuat:
Bilas daun semanggi. Campakkan yang lesu serta bercorak kuning. Mencuci dengan air mengalir.
Sediakan bahan, bilas serta sayat. Sediakan pula santan dari kelapa kukur.
Nyalakan kompor, kasih sedikit minyak buat menumis.
Tumis bahan sampai harum. Masukkan semanggi, campur sampai lesu.
Masukkan air santan, udang kering kering yg telah dicuci serta bumbui dengan bumbu serta pula garam.( Disini terbuat tanpa gula, bila senang bisa ditambahkan).
Janganlah Semanggi sedia dihidangkan dengan nasi hangat.
Bahan Semanggi Surabaya
Formula buatan konsumen@ShantyAnggraini27 memakai materi- materi selaku selanjutnya:
Materi Sayur Semanggi:
250 gram daun semanggi
1 ikat kangkung
1 balut tauge atau kecambah
Materi aksesoris:
kerupuk puli atau peyek
Materi Bahan Semanggi:
2 siung bawang putih
3 buah bawang merah
1- 2 buah cabai merah
1 centimeter kencur
5- 7 buah cabe rawit
250 gram ketela pohon rebus
100 gram kacang tanah
Seperlunya petis udang
1 tempurung gula merah( sisir)
Seperlunya gula serta garam
250- 350 ml air.
Metode Membuat:
Kukus ketela pohon sampai benyek. Setelah itu haluskan ketela pohon sampai halus. Haluskan dikala ketela pohon sedang dalam kondisi panas ataupun hangat supaya gampang halus.
Goreng satu kepal kacang tanah kemudian haluskan.
Janganlah kurang ingat kukus ataupun menggodok sayur- mayur yang hendak dipakai.
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah serta kencur sampai halus.
Formula Efisien Olahan Daun
Panaskan sedikit minyak, tumis bahan lembut sampai wangi.
Masukkan kacang tanah, campur.
Masak dengan api kecil, masukkan ketela pohon yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, aduk- aduk lalu supaya bagian dasar tidak hangus.
Kasih sedikit petis udang serta gula merah sisir. Emendasi rasa, tambahkan gula serta garam. Aduk- aduk lalu sampai mengental.
Aturan sayur- mayur di atas piring hidangan, curah bumbunya ketika hangat.
Bahan semanggi khas Surabaya sedia dihidangkan. Sisa bahan dapat ditaruh dalam kulkas, serta tambahkan air panas apabila mau dinikmati balik.
Nugget Ayam Semanggi
Formula buatan konsumen@cook_l4il4 memakai materi- materi selaku selanjutnya ini:
200 gr daging ayam bagian dada
1 kepal daun semanggi yang telah dikukus
Seperlunya aci roti
Seperlunya aci terigu
2 biji telur
Seperlunya garam
Seperlunya lada bubuk
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Metode Membuat:
Haluskan daging ayam serta telur memakai blender, sisihkan.
Memotong- motong agresif daun semanggi, sisihkan.
Haluskan bawang merah serta bawang putih memakai blender, sisihkan.
Aduk adukan ayam, sayatan semanggi, bahan lembut, garam, lada, 5 spatula makan aci roti, serta 2 spatula makan aci terigu, campur datar. Bonus air bila sangat keras.
Sediakan loyang serta olesi dengan sedikit minyak.
Masukkan adukan nugget ke loyang. Kukus sepanjang 20 menit.
Diamkan sesaat ataupun masukkan ke kulkas supaya adukan dingin
Potong- potong nugget cocok hasrat. Masukkan ke kocokan telur serta balurkan ke aci roti.
Goreng sampai bercorak coklat kebesaran ataupun simpan di kulkas bila tidak mau digoreng langsung.
Nugget ayam semanggi sedia dihidangkan ketika hangat.
lagi viral medan parkir liar => https://bengkulu.pro/
